Smoked Whiskey Sour: Ontdek 3 unieke recepten!

Introductie

Hey cocktail fans! Vandaag hebben we iets speciaals voor jullie. We nemen een kijkje bij een van de favoriete cocktails aller tijden: de Whiskey Sour. We geven dit spectaculaire drankje een extra draai door rook toe te voegen, waardoor deze klassieker verandert in een ware smaak- en kijkervaring.

Smoked Whiskey Sour

De Whiskey Sour gaat al een tijdje mee, sinds de 19e eeuw, en is zo geliefd vanwege de perfecte mix van zoet en zuur. Maar wat als we dit naar een hoger niveau tillen met wat extra smaak en een coole look?

Door rook toe te voegen krijgt de Whiskey Sour een hele nieuwe verschijning. Deze manier van bereiden geeft een rijke, gelaagde smaak die je bij standaard cocktails niet snel vindt. Elke slok wordt een klein avontuurtje, waardoor de Whiskey Sour nog interessanter en lekkerder wordt. En het ziet er ook nog eens geweldig uit!

De klassieke Whiskey Sour 

Ingrediënten:

• 60 ml bourbon of rye whisky
• 30 ml vers citroensap
• 15 ml suikersiroop
• IJsblokjes
• Eiwit (optioneel, voor een schuimige top)
• Een schijfje citroen en een kers voor de garnering
• Cocktail smoker

Bereidingswijze:

1. Combineer whisky, citroensap en suikersiroop in een shaker gevuld met ijs.
2. Schud hard. Als je eiwit gebruikt, voeg dit dan toe en schud nogmaals.
3. Schenk de cocktail in een gekoeld glas met ijs.
4. Gebruik nu je cocktail smoker met je favoriete houtsnippers - appel, kers, of eik - om de cocktail te roken.
5. Dek het glas kort af om de rook te vangen voordat je het serveert.
6. Garneer met een schijfje citroen en een kers. Proost!

 
Probeer eens met Honing en Kaneel

Probeer de honing-kaneel Whiskey Sour voor een interessante twist op de klassieke Whiskey Sour. Deze variatie voegt een warme, zoete diepte toe met honing en een vleugje specerijen met kaneel, perfect voor een koude avond.

Ingrediënten🍯 

• 60 ml bourbon of rye whisky
• 30 ml vers citroensap
• 15 ml honingsiroop (mix honing en water)
• Een snufje gemalen kaneel
• IJsblokjes
• Eiwit (optioneel, voor een schuimige top)
• Een schijfje citroen en een kaneelstokje voor de garnering
• Cocktail smoker
• Houtsnippers naar keuze (eik of appel zou hier goed bij passen)

Bereidingswijze🥃

1. Combineer de whisky, citroensap, honingsiroop en een snufje gemalen kaneel in een shaker gevuld met ijs.
2. Schud hard. Als je eiwit gebruikt, voeg dit dan toe en schud nogmaals.
3. Schenk de cocktail door een zeef in een gekoeld glas gevuld met ijs.
4. Gebruik je cocktail smoker met je gekozen houtsnippers om de cocktail een rokerig aroma te geven.
5. Dek het glas kort af om de rook binnen te houden voordat je het serveert.
6. Garneer met een schijfje citroen en een kaneelstokje om te roeren. Geniet ervan!

Blackberry Whiskey Sour

De Blackberry Whiskey Sour is een perfecte cocktail voor de late zomer of vroege herfst, wanneer de bramen op hun best zijn. Het brengt een mooie balans tussen de klassieke zuurheid van de Whiskey Sour en de natuurlijke zoetheid en kleur van de bramen, met een intrigerende rokerige afwerking dankzij de cocktail smoker.

Ingrediënten🍇

• 60 ml bourbon of rye whisky
• 30 ml vers citroensap
• 15 ml eenvoudige siroop (of naar smaak aanpassen)
• 3 tot 4 verse bramen (plus extra voor garnering)
• IJsblokjes
• Eiwit (optioneel, voor een schuimige top)
• Een schijfje citroen voor de garnering
• Cocktail smoker
• Houtsnippers naar keuze (kersenhout geeft hier een mooie aanvulling) 

Bereidingswijze🍹

1. In een shaker, stamp de bramen zachtjes om hun sap en smaak vrij te geven.
2. Voeg bourbon of rye whisky, vers citroensap en eenvoudige siroop toe aan de gestampte bramen.
3. Vul de shaker met ijs en schud hard.
4. Als je eiwit gebruikt, voeg dit dan toe voor een tweede keer schudden om een mooie schuimlaag te creëren.
5. Zeef de cocktail door een fijne zeef in een gekoeld glas gevuld met ijs, om de bramenpulp en zaadjes te verwijderen.
6. Gebruik je cocktail smoker met de gekozen houtsnippers om de cocktail subtiel te roken.
7. Dek het glas kort af om de rook vast te houden voordat je het serveert.
8. Garneer met een schijfje citroen en een paar verse bramen op een prikker.

De perfecte Cocktail Smoker

Bij het uitzoeken van de perfecte cocktail smoker is het slim om te kijken naar gebruiksgemak, hoe lang hij meegaat en de verschillende houtsnippers die je kunt gebruiken. We hebben voor iedereen wat wils, of je nu net begint of al een pro bent.

3 Verfijnde Houtsoorten

Het geheim van de perfecte gerookte Whiskey Sour, of elke andere cocktail, zit 'm in het hout. Onze collectie heeft drie soorten houtsnippers die elk je drankje net dat beetje extra geven.

• Appel🍏 Perfect als je houdt van een beetje zoet en fris. Onze appelhoutsnippers geven een zachte, zoete smaak. Super voor een frisse Whiskey Sour of een lichte whisky.
• Kers🍒 Onze kersenhoutsnippers zorgen voor een chique, fruitige twist aan je cocktail, met een hint van zoetigheid. Ideaal om je Whiskey Sour of elke cocktail die wat fruitigheid kan gebruiken, op te peppen.
• Eik🍂 Voor die traditionele smaak voegen onze eikenhoutsnippers rijke vanille- en notensmaken toe, wat zorgt voor diepte in je drankje. Perfect voor een sterke drank.

Natuurlijk & Duurzaam 🌍

We vinden het belangrijk om geweldige smaken te combineren met zorg voor de planeet. Daarom zijn al onze sets gemaakt van natuurlijk en duurzaam hout, zonder kunstmatige toevoegingen. Zo kun je van je gerookte cocktails genieten en tegelijkertijd goed doen voor de aarde.

Whisky Stenen🧊

Een perfect gekoeld drankje zonder verdunning is essentieel. Daarom bevat onze set drie herbruikbare whisky stenen om je drankje koud te houden zonder het te verdunnen. Gewoon even in de vriezer leggen voor gebruik. 

Startersgids🍸

Of je nu nieuw bent in de cocktailwereld of al ervaring hebt, onze set komt met duidelijke handleidingen en drie geweldige cocktailrecepten. Deze recepten zijn speciaal afgestemd op onze unieke houtsnippers, zodat je meteen aan de slag kunt met experimenteren. 

Speciale Actie

Om je te bedanken voor je aandacht, hebben we een speciale deal voor je: op onze cocktail smokers krijg je nu een extra korting. Gebruik gewoon de code WHISKEYSOUR als je afrekent, en je krijgt een mooie korting. Dit is jouw kans om te beginnen met het ontdekken van de spannende wereld van gerookte drankjes.

De Whiskey Sour is nog maar het begin. Met onze smokers open je de deur naar een wereld vol nieuwe smaken, geuren en ervaringen. Durf de stap te zetten en maak van je gewone drankjes iets buitengewoons.